Representa cerca de 65% da massa corporal e é responsável por várias funções:
§ Manter a temperatura corporal
§ Permitir a transição da luz e som nos olhos e ouvidos
§ Possibilitar mais de 50% das reacções químicas do organismo
§ Responsável pelo movimento dos nutrientes
§ Responsável por funções na digestão: no processo de absorção, na circulação e pela excreção
Com o esforço aumenta a sudação (até 2L/h) pelo que é necessário repor a água perdida.
A manutenção dos níveis adequados de água é importante para:
§ O sistema cardiovascular;
§ A termo-regulação;
§ O desempenho físico durante a prática de exercícios.
Se cerca de 60% da massa corporal é constituída por água, a perda hídrica durante o exercício vai gerar um estado de desidratação, com diminuição do rendimento e prejuízos no mecanismo de termo regulação. Porém, uma hiperhidratação também é prejudicial, já que pode causar desconforto gástrico e hiponatremia.
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